Jaja zapiekane w pomidorach
Składniki na 1-4 osoby
Jaja surowe 4 szt
Pomidory 4 szt
Boczek wędzony plastry 4 szt
Ser żółty utarty 20 g
Sól,pieprz do smaku
Sposób wykonania
Pomidory wydrążyć,osolić,oprószyć pieprzem,
ułożyć na plastrach boczku,wbić surowe jaja,
oprószyć tartym serem i zapieć w piecu.
Smacznego
Oryginalny przepis z nie istniejącego baru Barbara
Wrocław ul Świdnicka lata 70.
Udostępniony dzięki uprzejmość najstarszego kucharza
pana Zbyszka Krupy który prze pracował tam ok.30 lat do
samego zamknięcia baru...
